Kolesterol seviyeleri için belirlenmiş bir “normal” değer yoktur. Ancak her birey için belirlenmiş “hedef” kolesterol düzeyleri vardır. Bunun nedeni kişilerin içinde bulundukları risk seviyesine göre hedeflenecek kolesterol ve LDL-K düzeylerinin farklı olmasıdır. Örneğin daha önce kalp krizi ya da felç geçirmiş bir kişide daha düşük seviyeler hedeflenirken, risk faktörü az olan kişilerde daha yüksek seviyeler kabul edilebilir. Aynı LDL-K seviyelerine sahip iki kişiden birine ilaç başlanırken diğerine başlanmamasının nedeni bu kişilerin risklerinin farklı olmasıdır.